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糖質制限♡舞茸と豚肉の生姜スープ
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糖質制限♡舞茸と豚肉の生姜スープ-レシピのメイン写真

糖質制限♡舞茸と豚肉の生姜スープ

不器用おかん♡
不器用おかん♡ @cook_40194070

便秘改善の為に舞茸～♪豚肉の旨味がよく出てます♪
このレシピの生い立ち
食べすぎた翌日あっさりしているものが食べたくて(*^^*)

便秘改善の為に舞茸～♪豚肉の旨味がよく出てます♪
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糖質制限♡舞茸と豚肉の生姜スープ

不器用おかん♡
不器用おかん♡ @cook_40194070

便秘改善の為に舞茸～♪豚肉の旨味がよく出てます♪
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材料

  1. 豚肉 150g
  2. 舞茸 1株
  3. 豆腐 150g
  4. 水 1000ml
  5. ウエイパー 5g
  6. 醤油 大さじ1
  7. 料理酒 大さじ2
  8. 生姜チューブ 6cmほど
  9. ネギ 適量
  10. 塩コショウ 適量
  11. ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゴマ油で豚肉を焼く。

  2. 2

    水を入れて舞茸、ネギをいれる。（中火）

  3. 3

    舞茸に火が通ったらウエイパー、お酒、醤油を入れてしばらく熱する。（弱火）

  4. 4

    最後に塩コショウて味を整えるて完成♪

    • 糖質制限♡舞茸と豚肉の生姜スープ作り方4写真

コツ・ポイント

味の調節はお好みで♪きざみにんにくをほんの少し入れても美味しいですよ～♪

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不器用おかん♡
不器用おかん♡ @cook_40194070
2015/08/26 15:43に公開
楽しく糖質制限がモットーです☆大好きな物を食べて健康に(*^^*)
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