ピザ風アボカドココット

カルピネット
カルピネット @amedio0514

アボカドの器に入れてピザ風に焼いてみました。
このレシピの生い立ち
アボカドをピザ風に食べたくて。

ピザ風アボカドココット

Ciel_Clair's cooksnap of when they made ピザ風アボカドココット.
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アボカドの器に入れてピザ風に焼いてみました。
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アボカドをピザ風に食べたくて。
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材料

二人分
  1. アボカド 1個
  2. ピーマン（千切り） 10ｇ
  3. 玉ねぎ(スライス) 10ｇ
  4. トマト（サイコロ） 20ｇ
  5. クレイジーソルト（又は塩コショウ） 少々
  6. とろけるタイプのスライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切って種を取る。

  2. 2

    ペティナイフでサイコロになるよう切れ目を入れる。

  3. 3

    ボウルに取り出す。

  4. 4

    ピーマンと玉ねぎを加えクレイジーソルトを振ってよく混ぜる。

  5. 5

    アボカドの器にたっぷり入れる。

  6. 6

    スライスチーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

  7. 7

    お皿にのせて熱いうちに頂く。

コツ・ポイント

＜2＞ナイフで切れ目を入れる時に皮まで切ってしまわないように慎重に切る。
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愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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