アボカドココット☆チーズライス

カルピネット
カルピネット @amedio0514

アボカドにライスを詰めチーズをのせて焼きました。
このレシピの生い立ち
アボカドと一緒に御飯が食べたくて。

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アボカドにライスを詰めチーズをのせて焼きました。
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アボカドと一緒に御飯が食べたくて。
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材料

二人分
  1. アボカド 1個
  2. ごはん 80ｇ
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. クレイジーソルト（又は塩胡椒） 少々
  5. とろけるスライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    アボカドは二つに切って種を取る。

  2. 2

    ボウルにごはんを入れオリーブオイル、クレイジーソルトを振りよく混ぜてアボカドに詰める。

  3. 3

    チーズをのせてオーブントースターでこんがり焼く。

  4. 4

    チーズはモッツアレラを使いました。

  5. 5

    温かいうちに召し上がれ♪

コツ・ポイント

アボカドの大きさによって穴の大きさも違うのでご飯の量は加減して下さい。
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愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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