ぬって焼くだけ！からしマヨレンコン
厨房poo @cook_40150232
簡単なのに超美味！九州のからしレンコンに負けない！？
カラシの量を調節すれば、小さな子供達もパクパク食べられます！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるレンコンのおつまみが作りたくて！
ぬって焼くだけ！からしマヨレンコン
簡単なのに超美味！九州のからしレンコンに負けない！？
カラシの量を調節すれば、小さな子供達もパクパク食べられます！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるレンコンのおつまみが作りたくて！
作り方
- 1
レンコンは皮をむき、７㎜幅の輪切りにして薄い酢水（分量外）に５分ひたす
- 2
鍋に塩を少々（分量外）溶かしたお湯を沸かし、竹串がすーと入る柔らかさになるまで湯がく。
- 3
●を全て混ぜ合わせる。
レンコンの表面の水分をふき、アルミホイルの上に並べ、合わせた●をたっぷりと塗る - 4
オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
辛さはカラシの量で調節してください。
辛いのが好きな人はカラシの量を多くしてください。
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