最速のモロヘイヤとオクラのお浸し

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

オクラ30秒
モロヘイヤ10秒
このレシピの生い立ち
庭にモロヘイヤ出現です。

最速のモロヘイヤとオクラのお浸し

オクラ30秒
モロヘイヤ10秒
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庭にモロヘイヤ出現です。

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材料

  1. モロヘイヤ ザル1杯
  2. オクラ 5本
  3. ポン酢と麺つゆ 各小さじ1杯

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    朝採り野菜です。

  3. 3

    ポン酢と麺つゆです。

  4. 4

    湯を沸かします。

  5. 5

    沸騰したら

  6. 6

    オクラIN

  7. 7

    20秒後
    モロヘイヤIN

  8. 8

    10秒です。

  9. 9

    火から外します。

  10. 10

    流水

  11. 11

    水切り

  12. 12

    器へ

  13. 13

    ポン酢IN

  14. 14

    麺つゆIN

  15. 15

    歓声(・・)

コツ・ポイント

朝採りでお願いします。

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