キムチ鍋
冬の定番
このレシピの生い立ち
始めて作った時、美味しくなくてガックシ(>_<)味噌を入れたらよいと教わり、なるほど！と･･･
作り方
- 1
土鍋に水、肉をいれ沸騰したら、ダシダ、白菜の根元、きのこ、白菜の葉、豆腐の順に入れていく
- 2
沸騰したら、キムチを加え、味噌を溶きいれる
- 3
水菜をのせて「はい！お待たされ＾＾」完成
コツ・ポイント
具材は沸騰する毎に加えていってください。
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