もやしたっぷり♪菜の花入り和中華パスタ
うにゃママ @cook_40038628
もやしで､かさまし+他野菜&肉で､ボリューム有り､食べるラー油とバターに､醤油と昆布茶がいい味出してます♪
このレシピの生い立ち
もやし2袋15円でゲットしたのと花が咲き始めた菜の花･冷凍庫に食べちゃわないといけない牛小間･少しだけ残ってたきのこを使っちゃいたかったので｡
もやしたっぷり♪菜の花入り和中華パスタ
もやしで､かさまし+他野菜&肉で､ボリューム有り､食べるラー油とバターに､醤油と昆布茶がいい味出してます♪
このレシピの生い立ち
もやし2袋15円でゲットしたのと花が咲き始めた菜の花･冷凍庫に食べちゃわないといけない牛小間･少しだけ残ってたきのこを使っちゃいたかったので｡
作り方
- 1
野菜の下準備をする｡肉は一口大に切り､☆の下味をまぶして置く｡
- 2
鍋に湯を沸かし､塩･パスタを入れ袋の表示通り茹で､茹で上がる2分前にもやし･30秒前に菜の花を茹でる｡
- 3
フライパンにバターを熱し､肉を炒め火が通ったら､野菜を炒め合わせる｡茹で上がった[2]を加え､炒め合わせる｡
- 4
[3]に★を加え､味を整える｡
コツ・ポイント
野菜や肉類はお好みの物でかまいませんが､もやし1:パスタ1の割合で､もやしをかさましするとパスタの節約になります｡
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