鶏ひき肉ときのこの醤油バターパスタ☆

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醤油バターと昆布茶が決め手です!
このレシピの生い立ち
醤油バターにはまってて残り物でパスタにしてみました♪

鶏ひき肉ときのこの醤油バターパスタ☆

醤油バターと昆布茶が決め手です!
このレシピの生い立ち
醤油バターにはまってて残り物でパスタにしてみました♪

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. 鶏挽き肉 50g
  3. しめじ 1パック
  4. パスタ 80g
  5. 昆布 小さじ1/2〜1
  6. 塩こしょう 適量
  7. 醤油 ひとまわし
  8. バター 10g

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを茹で始める。

  2. 2

    フライパンに少量のサラダ油をひき、鶏ひき肉を炒める。

  3. 3

    挽き肉の色が変わったら薄切りの玉ねぎとしめじを入れて、昆布茶をふる。

  4. 4

    ゆであがったパスタを入れて強火にし、バターも加え溶かす。

  5. 5

    最後に醤油を回しかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

昆布茶、醤油の量は調整してくださいね。

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大学生です一人暮らしで毎日自炊してます料理大好きです将来は管理栄養士になりたいです
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