青じそドレ+おろし人参の大根サラダ

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

リケンの「青じそ」+おろし人参で、味まろやかに見た目綺麗なドレッシングになりました。
人参嫌いさんも青じそ風味で大丈夫♪
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイル「青じそ」使った、たし算レシピ考えました。

青じそドレ+おろし人参の大根サラダ

リケンの「青じそ」+おろし人参で、味まろやかに見た目綺麗なドレッシングになりました。
人参嫌いさんも青じそ風味で大丈夫♪
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイル「青じそ」使った、たし算レシピ考えました。

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材料

3人分
  1. 大根 150g
  2. 水菜 1/3束
  3. ハム(焼き豚) 3~4枚
  4. リケンのノンオイル『青じそ 大さじ3
  5. おろし人参 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根は千切りに、水菜は3cm長さに切り、水にさらして、パリッとさせ、しっかり水気切る。
    ハムも千切りにし合わせる。

  2. 2

    人参をおろし、青じそとあわせる。

  3. 3

    1を器に盛り、2のドレッシングをかける。

  4. 4

    ※リケンのノンオイル『青じそ』使用しました。

コツ・ポイント

ドレッシングは食べる直前にかけてください。
おろし人参は大目が、まろやかドレっシングになって、美味しいです。

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【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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