きつねの玉子焼き♪
いづみうな @izumiuna
いなり寿司用のお揚げ、余ったらコレ！
ジュワ～っと甘いお揚げ卵、最高よ❤
このレシピの生い立ち
たぬきの玉子焼きに続くきつねの玉子焼き、やっとできました（●≧艸≦）
きつねの玉子焼き♪
いなり寿司用のお揚げ、余ったらコレ！
ジュワ～っと甘いお揚げ卵、最高よ❤
このレシピの生い立ち
たぬきの玉子焼きに続くきつねの玉子焼き、やっとできました（●≧艸≦）
アプリでひらく作り方
- 1
揚げの閉じている両端を開いておきます。
卵と調味料を合わせよく溶いておきます。 -
- 2
フライパンに油を引き、卵液３分の１を流しいれ揚げを載せます。２個の場合その下にもう一個載せてね。
クルクルと巻きます。 -
- 3
②を再び一番上まで持ってきて、残りの卵液半分を流しいれて、上の卵を持ち上げて底にも卵液を流し、またクルクル巻きます。
-
- 4
残りの卵液を入れてもう一度③をします。
こんなカンジ。 -
- 5
粗熱が取れたら両端を切り落として４等分にします。
真ん中にじゅわ～のお揚げが入って美味しそう❤ -
- 6
2012.5.4
話題入りさせていただきました～！稲荷とＷレポ頂いたり、とっても思い出深いレシピです❤皆さん有難う～！ -
コツ・ポイント
稲荷揚げのレシピもありますのでよかったら参考にしてください。（ID 18863186）
卵液は揚げの味を生かす為に薄味にしてあります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18864259
