にんじんとかにかまの酢の物
おかめいんこ５ @cook_40037064
暑い時期には持ってこいのサッパリ酢の物ですｗ
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったにんじんとかにかまがあったので和えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは皮を剥いて細めの千切りにする
かにかまは細く裂いておく - 2
ボウルににんじんと塩を入れよく馴染ませ10分ぐらい置いておく
- 3
2がしんなりしたら塩を洗い流し、かにかまと入れ調味料を入れよくあえ白ごまを振る
コツ・ポイント
一日置いておくともっと味が馴染んで美味しくなりますｗ
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