簡単！グラノーラのクッキー
妃殿下 @cook_40026689
スターバックスやカフェで売っているような大きくて食べ応えのあるヘルシークッキー。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で、クッキーにしました。
簡単！グラノーラのクッキー
スターバックスやカフェで売っているような大きくて食べ応えのあるヘルシークッキー。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で、クッキーにしました。
作り方
- 1
オーブンを160度に温めます。
- 2
バターを室温に戻し、砂糖を入れ、ホイッパーで白くなるまで混ぜます。
- 3
卵を少しずつ加え、ホイッパーでよく混ぜます。
- 4
グラノーラ、小麦粉を加え、ゴムヘラでよく混ぜ合わせます。
- 5
縦に２等分、横１cm幅に切ったバナナを加えます（いちょうの形）
- 6
オーブンシートに９等分生地を広げます。
- 7
オーブンで１５〜20分くらい、焼きます。
コツ・ポイント
バターに卵をくわえる時、分離しないようよく混ぜます。小麦粉を入れたら、練らないようにさっくり底と側面から生地をひっくり返すような感じで混ぜ合わせます。完全に混ざってなくても構いません。
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