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自家製ごろっとフルーツグラノーラ♪
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自家製ごろっとフルーツグラノーラ♪-レシピのメイン写真

自家製ごろっとフルーツグラノーラ♪

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

今流行りの「フルーツごろっとグラノーラ」を自家製しました。
冷蔵庫で一週間、冷凍庫で一か月日持ちがします。

このレシピの生い立ち
雑穀類:200g
ナッツ類:120g
オイル類:50g
ドライフルーツ類:120g~150g(今回は120gです)
甘味料:80g
以上で、色んなアレンジが出来ます。
オイル類はバターを少し入れた方が香りが良くなります。なたね油でもOKです

今流行りの「フルーツごろっとグラノーラ」を自家製しました。
冷蔵庫で一週間、冷凍庫で一か月日持ちがします。

このレシピの生い立ち
雑穀類:200g
ナッツ類:120g
オイル類:50g
ドライフルーツ類:120g~150g(今回は120gです)
甘味料:80g
以上で、色んなアレンジが出来ます。
オイル類はバターを少し入れた方が香りが良くなります。なたね油でもOKです

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自家製ごろっとフルーツグラノーラ♪

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

今流行りの「フルーツごろっとグラノーラ」を自家製しました。
冷蔵庫で一週間、冷凍庫で一か月日持ちがします。

このレシピの生い立ち
雑穀類:200g
ナッツ類:120g
オイル類:50g
ドライフルーツ類:120g~150g(今回は120gです)
甘味料:80g
以上で、色んなアレンジが出来ます。
オイル類はバターを少し入れた方が香りが良くなります。なたね油でもOKです

今流行りの「フルーツごろっとグラノーラ」を自家製しました。
冷蔵庫で一週間、冷凍庫で一か月日持ちがします。

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雑穀類:200g
ナッツ類:120g
オイル類:50g
ドライフルーツ類:120g~150g(今回は120gです)
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以上で、色んなアレンジが出来ます。
オイル類はバターを少し入れた方が香りが良くなります。なたね油でもOKです

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材料

約535g
  • ◎オートミール 200g
  • ◎カシューナッツ 40g
  • ◎くるみ 40g
  • ◎アーモンドスライス 20g
  • ◎松の実 20g
  • ドライストロベリー 40g
  • ドライマンゴー 40g
  • ドライメロン 40g
  • グレープシードオイル 25g
  • バター 25g
  • メープルシロップ 80g
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作り方

  1. 1

    ドライフルーツは粗めに刻んでおく。

    • 自家製ごろっとフルーツグラノーラ♪作り方1写真
  2. 2

    くるみとカシューナッツも粗めに刻んでおく。

    • 自家製ごろっとフルーツグラノーラ♪作り方2写真
  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き◎を敷き詰め、160度のオーブンで10分焼く。

    • 自家製ごろっとフルーツグラノーラ♪作り方3写真
  4. 4

    ボウルにオーブンで焼いた◎とグレープシードオイル・バターとメープルシロップを入れて混ぜる。

    • 自家製ごろっとフルーツグラノーラ♪作り方4写真
  5. 5

    再度クッキングシートの上に敷き詰め(同じシートで可)、160度のオーブンで13~15分焼く。

    • 自家製ごろっとフルーツグラノーラ♪作り方5写真
  6. 6

    刻んでおいたドライフルーツを入れて混ぜる。

    • 自家製ごろっとフルーツグラノーラ♪作り方6写真
  7. 7

    市販の甘納豆を入れて甘味料をブラウンシュガーにすると、和風のグラノーラに早変わり!

  8. 8

    甘味料はメープルシロップを使用すると香りがいいのでお勧めです。
    はちみつやブラウンシュガーでもいいと思います。

コツ・ポイント

ドライフルーツでお勧めなのは、定番のレーズンやブルーベリー、クランベリーやオレンジピール、レモンピール等色々あります。
柑橘系を使って爽やかにしたり、ベリー系を使って甘くしたりとアレンジ自在です。

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きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
2017/02/04 10:36に公開
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました^^「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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このレシピのキーワード

イチゴ メロン オートミール くるみ バター マンゴー アーモンド カシューナッツ メープルシロップ

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