お弁当におすすめ☆牛肉とピーマンの炒め物

Name: お弁当におすすめ☆牛肉とピーマンの炒め物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉（細切れ） 100ｇ; ピーマン 3～4個; しょうが 1片; 酒 大匙1; おしょうゆ 大匙2; 砂糖 大匙2

子供の頃、時々母がお弁当に入れてくれていた懐かしいお惣菜です。お弁当にも、ごはんのおともにも、おつまみにも、おすすめ☆
このレシピの生い立ち
子供の頃、お弁当によく入っていた母直伝のレシピです。これが入っているお弁当は楽しみだったなぁ。ご飯にもお酒にも合う一品、そのうえ簡単です☆

材料

2人分

特にコツはありませんが、調味料の配分はお好きな分量で。できあがりにスリゴマをかけてもおいしいです。お弁当に入れるときは、水分はきっちり飛ばしておくと良いです。

yuca_t @cook_40078493

2009/07/08 14:11に公開

お台所でご飯を作っているとき、ふんわりやわらかい気持ちになります。

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