ビートルート（ビーツ）のお赤飯❤
HinodeCafe @cook_40022095
小豆の代わりに缶詰めビーツを使ってお赤飯❤
小豆飯よりも軽くてジューシーな仕上がり。
時間がたつほど濃いピンクに…✿
このレシピの生い立ち
ビートルートのピンクがきれいなので、ご飯と炊いたら可愛い色になるかなあ？と思って。
ビートルート（ビーツ）のお赤飯❤
小豆の代わりに缶詰めビーツを使ってお赤飯❤
小豆飯よりも軽くてジューシーな仕上がり。
時間がたつほど濃いピンクに…✿
このレシピの生い立ち
ビートルートのピンクがきれいなので、ご飯と炊いたら可愛い色になるかなあ？と思って。
作り方
- 1
米ともち米を合わせて研ぎ、炊飯器に普通に水加減をして、そのまま３０分ほど放置する。
- 2
大きめのビーツ（直径７センチ使用）を２枚、５mm角のサイの目にカット。
-
- 3
２を１に加えて、塩を入れ、さっと混ぜスイッチオン★
炊き上がったら軽く混ぜてね！ -
コツ・ポイント
時間がたつと、ビーツに触れている御飯に濃いピンクの色が移り、どんどん色が出てきます。
はじめから色濃く作りたい場合は、ビーツを増やしたり、水を減らしてビーツのジュースを入れます。
ひな祭りで作ったら楽しそう…♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
レンジでおこわ第２弾！３０分でお赤飯！！ レンジでおこわ第２弾！３０分でお赤飯！！
小豆の水煮缶を使っています。あっという間に簡単お赤飯が出来てしまいます！もう買わなくていいよ～～！！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18865026
