タピオカ粉でモチモチ☆ポンデケージョ

misumisu07 @misumisu0722
タピオカスターチに粉チーズたっぷりのお砂糖なしモチモチチーズパン。
おやつやお食事に。
このレシピの生い立ち
何度か作ってるポンデケージョ。
前回豆乳ヨーグルト使用でアップしたので( ID:19832694 )今回は普通のヨーグルトで。
こちらの方がわたしは好みです。
タピオカ粉でモチモチ☆ポンデケージョ
タピオカスターチに粉チーズたっぷりのお砂糖なしモチモチチーズパン。
おやつやお食事に。
このレシピの生い立ち
何度か作ってるポンデケージョ。
前回豆乳ヨーグルト使用でアップしたので( ID:19832694 )今回は普通のヨーグルトで。
こちらの方がわたしは好みです。
作り方
- 1
ボウルに☆を入れよく混ぜ合わせます。
- 2
小鍋にバターを入れて弱火にかけ、溶かします。
- 3
バターが溶けたらヨーグルトを加えてざっと混ぜ合わせ、火を止めます。
- 4
熱いうちに粉のボウルに入れ混ぜ合わせます。
- 5
均一に混ざったら
- 6
溶き卵と粉チーズを加えて
- 7
手早く混ぜ込みます。
*硬ければ卵を足し、柔らか過ぎたらタピオカスターチを足してください。 - 8
トースターのトレーにオーブンシートを敷きます。
生地を14等分にカットします。 - 9
手早く丸め、予熱したトースターで焼きます。
- 10
1300wで15分ほど。
裏を見て焼き色が付いていたら出来上がり。途中焼きむらができるようなら向きを変えてください。
- 11
もっちり、むっちり。
冷めると少し硬くなりますが再加熱すると戻ります。 - 12
自家製豆乳ヨーグルト使用バージョン( ID:19832694 )
- 13
「動画有・ポンデケージョ ID: 20089426 」
ヨーグルトの量が増えていますがあとはほぼ同じです。
コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2017/01/30/094815
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18865324















