春の七草❤つくだ煮
fu0218 @cook_40050235
お大根の葉っぱのつくだ煮があるのだから、春の七草のつくだ煮だって、いいよね❤
このレシピの生い立ち
七草がゆも、良いけれど、今年はちょっと目先を変えてみました。
春の七草❤つくだ煮
お大根の葉っぱのつくだ煮があるのだから、春の七草のつくだ煮だって、いいよね❤
このレシピの生い立ち
七草がゆも、良いけれど、今年はちょっと目先を変えてみました。
作り方
- 1
七草の根菜は水から茹でる。茹がけたら、洗った七草の葉の部分をさっと茹でる。
茹がけたら水に曝し刻んでおく。 - 2
フライパンを温めて、油をひかずにちりめんじゃこを炒め、続けて絞った七草を炒める。
- 3
砂糖を加えて炒め、次に白だし醤油を加えて炒める。
「くま吉くん、出来たよ！」
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