焼きそば on 焼肉

長ネギマン
長ネギマン @cook_40041987

焼肉タレに絡んだ焼肉を焼そばに入れれば、ボリューム満点☆焼肉のタレが絡んだ麺はいつもの焼きそばとは一味違う!あてにも♪
このレシピの生い立ち
焼き肉味が大好き一家です。前日の焼き肉のお肉の残りを焼き肉ではない料理にしたくて・・・

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材料

二人分
  1. 味付き焼肉の肉(牛肉) 200グラム
  2. 焼きそばの麺 2玉
  3. ウスターソース 大さじ3
  4. こしょう 少々
  5. ネギ お好みで適量

作り方

  1. 1

    焼き肉のタレが絡んだお肉をフライパンで炒める。
    5割ほど火が通ったところへ、ほぐした麺を入れ、軽く炒める。

  2. 2

    こしょう・ウスターソースを入れ、少し炒めればできあがり。
    お好みでネギをのせて食べてください。

コツ・ポイント

すべての工程で強火でさっと仕上げてください。そうすればお肉もやわらか☆お皿に残った焼き肉のタレも入れちゃってください。後は、焼き肉のタレの具合でウスターソースを減らしたり増やしたり、調節してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

長ネギマン
長ネギマン @cook_40041987
に公開
モリモリご飯食べるのが大好きです。美味しいおつまみを作ってお酒を飲むのが大好きです。スイーツを作って食べるのが大好きです。食べて飲む事ばかり考えているお母さんです♪
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