焼肉のタレで簡単焼きそば

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
焼肉のタレを使った焼きそばです。もやしとコマ肉なので、まな板、包丁要らず!今回はエバラ黄金の味旨にんにくを使いました。
このレシピの生い立ち
エバラ黄金の味を送って頂いたので、早速頂きました。昔バーベキューで焼肉をした時に、シメに焼きそばをしたのを思い出して作りました。
焼肉のタレで簡単焼きそば
焼肉のタレを使った焼きそばです。もやしとコマ肉なので、まな板、包丁要らず!今回はエバラ黄金の味旨にんにくを使いました。
このレシピの生い立ち
エバラ黄金の味を送って頂いたので、早速頂きました。昔バーベキューで焼肉をした時に、シメに焼きそばをしたのを思い出して作りました。
作り方
- 1
サラダ油を温めて、強火で豚コマを炒める。
- 2
さらにもやしを加えて、塩、胡椒をして強火で炒める。
- 3
袋入りの焼きそば用蒸しそばを1個につき1分、2個なので2分レンチンする。
- 4
焼肉のタレを加える。
- 5
中華顆粒だしを加えて、さらに炒め合わせる。
- 6
味をみて物足りなかった、塩と胡椒で味を調える。
- 7
お皿に盛り付け、青のりと紅生姜を添えて完成!お好みで七味を振ってもピリ辛で美味しいです。
コツ・ポイント
黄金の味旨にんにくで作りましたが、お家にあるお好みの焼肉のタレでお試しください。焼肉のタレによって塩味や辛さが違うので、タレの量歯調整して下さい。私は、七味をちょい振りで頂きました。
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