豪華！すき焼き丼【男の単品料理】
フィギャロ @cook_40201819
豪華に栄養満点！たまに食べるなら、豪華なすき焼き丼もいいかも！
このレシピの生い立ち
すき焼きが食べたい！でも一人ではちょっとなぁ・・と。そんな時すき焼き丼らないいかも！と思い立って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をしき、たまねぎをまずいためます。少しこげ色がつき、たまねぎのいためた匂いが出てくるまでいためます。
- 2
フライパンに具材を入れます。具材の上から水・砂糖・醤油・みりん・酒を大胆にかけていきます。
-
- 3
蓋をして煮込むこと6，7分。途中で様子をみつつ、味がなじむように軽く混ぜてください。いい匂いと共に色もいい感じに！
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- 4
白い炊き立てご飯を・・どんぶりにのせて・・
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- 5
大盛りご飯に（ご自身の食べたい量を・・）煮込んだ具材をガッツリと盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
割り下ですべての味が決まります。濃い目が好きな人は、砂糖醤油を多めに入れてもGOOD！
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