夏にぴったり キュウリの醤油漬け
ほのぼのsachi @cook_40072516
買うのは高いけど、作れば思う存分頂けますよ。
ご飯にぴったり！
写真がいまいちですが・・・
このレシピの生い立ち
たくさんのキュウリを頂いたので・・・
どこかで見たレシピをお家にある物で簡単に出来るように、分量も覚えやすく、自分の好みの味にアレンジしてみました。
夏にぴったり キュウリの醤油漬け
買うのは高いけど、作れば思う存分頂けますよ。
ご飯にぴったり！
写真がいまいちですが・・・
このレシピの生い立ち
たくさんのキュウリを頂いたので・・・
どこかで見たレシピをお家にある物で簡単に出来るように、分量も覚えやすく、自分の好みの味にアレンジしてみました。
作り方
- 1
キュウリを丸ごと1分くらい湯がきます
ショウガは．千切りに - 2
調味料をお鍋に入れて一煮立ち
- 3
輪切りにしたキュウリ(キュッと絞って下さいね）とショウガをお鍋に入れて、一煮立ち調味料が行き渡るように少し混ぜましょう。
- 4
後は、タッパに入れて冷やせば完成。
翌日には、味がしみて美味しいですよ！
コツ・ポイント
ちょっと辛いのがお好きでしたら、鷹の爪を入れて下さいね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
夏にぴったり♪なす！ 夏にぴったり♪なす！
お酢が入って、ひんやりおいしいなすです♪ お酢が入っているのでお弁当にも入れられます!(^^)! ビールのおつまみにもぴったりです♪写真が見にくいですが(~_~;)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18867269
