ゴマ味噌つけ麺 やさしいお酢入り♪

なんなんな
なんなんな @cook_40035047

もうすぐ夏休み。
またそうめん?
と言われないよう(笑)子供の好きそうな甘酸っぱいつけダレを考えてみました。
このレシピの生い立ち
やさしいお酢をモニターでいただいて考えました

ゴマ味噌つけ麺 やさしいお酢入り♪

もうすぐ夏休み。
またそうめん?
と言われないよう(笑)子供の好きそうな甘酸っぱいつけダレを考えてみました。
このレシピの生い立ち
やさしいお酢をモニターでいただいて考えました

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材料

1人分
  1. やさしいお酢 小さじ1
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  3. 大さじ5
  4. 味噌 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1.5
  6. すりゴマ 小さじ1~
  7. 刻みねぎ 少量
  8. うどんそうめんひやむぎ中華麺など 1人前

作り方

  1. 1

    麺以外を混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やす。

  2. 2

    麺をゆで、よく冷やし、1の汁をつけながら食べる。

  3. 3

    子供にはごま油、大人にはラー油を落としても、一味変わって美味しいです。

  4. 4

    塩もみしたきゅうり、ゆで卵、蒸し鶏などを一緒に汁に入れて食べれば、一品で栄養満点です♪

コツ・ポイント

すりゴマは好きなだけ入れちゃってください。
刻みのりを載せても♪

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