長芋焼き
★macchi☆ @cook_40158037
ヘルシーな長芋を食べて、おなかもいっぱいになるレシピです☆ふわふわでおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
長芋を色々おいしく食べられるレシピを考えてできたレシピです。
長芋焼き
ヘルシーな長芋を食べて、おなかもいっぱいになるレシピです☆ふわふわでおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
長芋を色々おいしく食べられるレシピを考えてできたレシピです。
作り方
- 1
長芋の皮を剥いてすりおろす。
- 2
全ての材料を混ぜ合わせ、フライパンにゴマ油を熱し、生地を適量流し、両面を軽く焦げ目が付くくらいに焼く。
- 3
お好みで出汁あんかけや、醤油、ねぎポン酢などで頂く。
コツ・ポイント
生地が柔らかいので、しっかり焼いてからひっくり返してください。
片栗粉なしなら普通にとろろかけご飯の元になります♪
混ぜて焼くだけですが、味も付いているのでそのままでもおいしいです☆
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kaori1010
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