*トマトたっぷり♪さっぱり冷奴

ღピーチღ
ღピーチღ @cook_40171328

トマトたっぷり♪梅干でさっぱり♪ な冷奴です。
暑い日は、ビールの肴に最高です(*^^*)

このレシピの生い立ち
いつも行く居酒屋の一品！簡単にアレンジしました。

*トマトたっぷり♪さっぱり冷奴

アイアイさん's cooksnap of when they made *トマトたっぷり♪さっぱり冷奴.
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トマトたっぷり♪梅干でさっぱり♪ な冷奴です。
暑い日は、ビールの肴に最高です(*^^*)

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いつも行く居酒屋の一品！簡単にアレンジしました。
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材料

２人分
  1. 豆腐 １丁
  2. トマト １個（中玉）
  3. 大葉 適量
  4. ポン酢 大さじ２
  5. 梅干 １粒

作り方

  1. 1

    トマトを１cm角に、切ります。大葉は５mm 角位に荒くみじん切りします。

  2. 2

    梅干は、たたいてポン酢に良く混ぜます。
    ①を加えて和えたら冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    半分に切った豆腐に②をのせて出来上がりです♪

コツ・ポイント

プチトマトを使ってもぐ～♪ ｄ(*￣o￣)ですYo
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