○ポテトとウインナーの和風パスタ○

ROLA
ROLA @cook_40072849

意外と簡単に出来ます♪
初心者難易度★★☆☆☆
このレシピの生い立ち
飯を炊き忘れた&じゃがいもがたくさん残っている時のお助けレシピ♪
*sweet at home*http://ameblo.jp/pupe-rola2/entry-10287869521.html

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材料

彼と2人分
  1. パスタ 2人分
  2. *塩 パスタ茹でる用
  3. *水 パスタ茹でる用
  4. じゃがいも 2個
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ウインナー 3本
  7. ◎しょうゆ 適量
  8. ◎バター 1かけら
  9. ◎塩こしょう 適量
  10. ◎サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、7mm幅の一口サイズにする。
    サッと水にさらし、レンジで3分~4分加熱しておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りに、ウインナーは乱切りにしておく。

  3. 3

    鍋にたくさんの水を沸騰させ、塩を入れたら、パスタを茹でる。

  4. 4

    熱したフライパンに油をひき、玉ねぎ・ウインナーを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら、じゃがいもを加えて更に炒める。

  5. 5

    じゃがいもに焼き色がついたら、しょうゆ・バターを加える。

  6. 6

    茹でたパスタをフライパンに加え合わせ、弱火で加熱しながら、ゆで汁・塩こしょうで味付けをする。

コツ・ポイント

★しょうゆ・塩こしょうが少し濃いめで、美味しかったです♪

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