たたききゅうりの粒マスタード粉チーズ和え

Name: たたききゅうりの粒マスタード粉チーズ和え
Yield: 1皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 大1本; 粒マスタード 小さじ1; 豆乳または牛乳 小さじ1; 黒こしょう、塩 各適量

たたいたきゅうりに、粒マスタードと粉チーズを和えた簡単ヘルシーでお酒のすすむおつまみです♪
このレシピの生い立ち
アサヒ　ドライブラックに合うおつまみレシピに当選！ヘルシーで簡単に、コクのあるドライブラックに合うおつまみ作ってみました♪

材料

1皿分

きゅうりはたたくと調味料を味がなじみやすくなります♪　たねの部分は水分が多いので、軽く取り除くといいと思います。　粒マスタードとこしょうは辛みがあるので、お好みの量を調整してください。　豆乳を使うと濃厚だけどヘルシーです＾＾

麦酒lovebeer @cook_40044648

2013/08/27 15:10に公開

ビール大好き！　ダイエットしつつ、ビールも飲む！ヘルシーでおいしいおつまみ考案中。

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