作り方
- 1
こんにゃくに切り込みを入れてぐるっとねじり手綱にする。
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- 2
八角にむく。
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- 3
にんじんを型で抜く。
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- 4
れんこんは花形になるように＾＾（難）
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- 5
ゆずの皮すりおろしと絞り汁に砂糖を溶かした寒天で固める。
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- 6
飾りに松・南天・千両・裏白を使いました。
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