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簡単雑炊!リメイク-レシピのメイン写真

簡単雑炊!リメイク

ふくみ食堂
ふくみ食堂 @cook_40196964

前日のちゃんちゃんタレを使ったリメイク雑炊!

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余ったタレを捨てるのが勿体なかった(笑)

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材料

2人分
  • 白米 350g
  • 刻みネギ 適量
  • ☆ちゃんちゃんタレ ID18808664
  • ☆水 150cc
  • ☆料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を鍋に入れ沸騰させる。※味見して薄いようなら味噌・醤油をお好みで加える。

    • 簡単雑炊!リメイク作り方1写真
  2. 2

    白米はざるに移し粘りがなくなるまで洗う!洗い終わったら水気を切り鍋に入れる。

    • 簡単雑炊!リメイク作り方2写真
  3. 3

    煮立ったらお椀に入れ完成です♪

    • 簡単雑炊!リメイク作り方3写真

コツ・ポイント

白米をしっかり洗うことで粘り気がなくなるので、サラサラの雑炊になります。

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ふくみ食堂
ふくみ食堂 @cook_40196964
2017/01/30 06:09に公開

このレシピのキーワード

雑炊 酒 ご飯

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