
作り方
- 1
卵黄と砂糖を泡立て器で混ぜる。片栗粉、スキムミルクを加える。
- 2
粉っぽさがなくなったら、半分に分ける。それぞれ、きなことすった黒ごまを入れて混ぜる
- 3
手で生地を丸めてラップに包み、厚さ1cmにのばして、冷蔵庫で10分ほど寝かせる
- 4
生地を1cm角のさいころ型に切って丸める
- 5
オーブンシートを広げた受け皿へ並べ、トースターで4,5分焼く
- 6
少し焼き色が付いたら、できあがり
コツ・ポイント
機種によって加熱時間を加減しましょう
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