☆きゅうりの浅漬♯梅肉味*

かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280

軽く一人1本は食べちゃう⁈
あっさりとして、爽やかな浅漬です。
このレシピの生い立ち
きゅうりの浅漬を食べたくなると色々アレンジして、作ります。

☆きゅうりの浅漬♯梅肉味*

RINRI☆'s cooksnap of when they made ☆きゅうりの浅漬♯梅肉味*.
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軽く一人1本は食べちゃう⁈
あっさりとして、爽やかな浅漬です。
このレシピの生い立ち
きゅうりの浅漬を食べたくなると色々アレンジして、作ります。
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材料

3人分
  1. きゅうり 3本
  2. 塩昆布 大さじ1〜2
  3. しそ 4〜5枚
  4. 梅肉 大さじ1.5〜2

作り方

  1. 1

    拍子切りにします。

  2. 2

    ビニール袋にしそ以外のもの全ていれます。

  3. 3

    揉み込んだあと、しそを入れ、冷やせば出来上がり。
    直ぐ食べられますが少し時間を置くと、味がなじみます。

コツ・ポイント

梅肉によって塩分が違うので味見して、調整して下さい。
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＊仕事や家事と日々奮闘しています＊　身近にある食材で、毎日家族に作っているレシピを覚書として掲載しています✿　　皆さんに作って頂ける事に、感激、感動しています。いつもありがとうございます♪　❋レシピは時々見直ししています。　分量変更などは記載いたしますのでご了 承願います。　　
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