☆納豆和え☆
そらはるlovely @cook_40195887
具だくさん納豆です。見た目悪いけど（汗）そのまま食べてもご飯にかけてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
普通の納豆に飽きてしまい、具だくさんの納豆にしてしまいました。頻繁に食べると…きっと太ってしまうかも（汗）
☆納豆和え☆
具だくさん納豆です。見た目悪いけど（汗）そのまま食べてもご飯にかけてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
普通の納豆に飽きてしまい、具だくさんの納豆にしてしまいました。頻繁に食べると…きっと太ってしまうかも（汗）
作り方
- 1
キャベツ･玉ねぎは大きめのみじん切り、にらは２mmくらいに切る
- 2
フライパンに油をひかずに豚ひき肉を炒める
- 3
豚ひき肉の色が変わって火が通ったら、(１)の野菜を入れしんなりするまで炒める。塩、味の素で味付け。
- 4
炒めたら粗熱を取る。粗熱がとれたら納豆･卵黄・マヨネーズ・しょうゆを入れ和える。
- 5
冷蔵庫で少し冷やし、味付けが薄いようならしょうゆを足して出来上がり。
コツ・ポイント
*納豆のパック数の分、卵黄も同じ分量を使います。例えば納豆２パックなら卵黄も２個分です。*納豆のタレとからしは入れても入れなくても良いです。うちは入れてます。*キャベツは細かいと炒めてる時に水分が出てしまい、味がぼやけてしまうので注意です。
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