茄子だけ簡単(‾▽‾) ＊茄子炒り＊

Name: 茄子だけ簡単(‾▽‾) ＊茄子炒り＊
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 ３本; 砂糖&味噌 各大さじ山盛り1; 油 大さじ2弱

茄子&味噌&砂糖だけ！簡単‼
子供の頃、大好きな茄子料理でした(‾▽‾)
茄子でゴハンがモリモリ食べれてました！

このレシピの生い立ち
母が子供の頃に、よく作ってくれた料理です！
甘しょっぱい味が大好きでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

茄子&味噌&砂糖だけ！簡単‼
子供の頃、大好きな茄子料理でした(‾▽‾)
茄子でゴハンがモリモリ食べれてました！

このレシピの生い立ち
母が子供の頃に、よく作ってくれた料理です！
甘しょっぱい味が大好きでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

茄子&味噌&砂糖だけ！簡単‼
子供の頃、大好きな茄子料理でした(‾▽‾)
茄子でゴハンがモリモリ食べれてました！

このレシピの生い立ち
母が子供の頃に、よく作ってくれた料理です！
甘しょっぱい味が大好きでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

茄子&味噌&砂糖だけ！簡単‼
子供の頃、大好きな茄子料理でした(‾▽‾)
茄子でゴハンがモリモリ食べれてました！

このレシピの生い立ち
母が子供の頃に、よく作ってくれた料理です！
甘しょっぱい味が大好きでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

材料

1〜2人分

・たくさん作る時も、砂糖と味噌は１：１の割合！
・油の量を減らしてナスに火をいれる為に水を入れてます。気にしない方は水無しで、油を大さじ3で！

さと＊いも @cook_40107377

2013/08/19 06:03に公開

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