作り方
- 1
オクラ2本を肉で巻きます。
オクラの端から巻いていくと~以外と簡単にキレイに巻けます！ - 2
フライパンに油を少な目にひいて~肉巻きを並べて、塩胡椒をします。
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- 3
中火で片面に焼き目がついたら、焼肉のタレを投入し！肉巻きに味を染み込ませる気持ちで‼焦げ目がつかないよう焼いてください。
- 4
肉が余ったので、エノキ1/4株も肉で巻いて2個作ってみました。
コツ・ポイント
巻いた肉が焼きながら~崩れないように！丁寧に‼
※分量が分かりづらいという意見を頂きましたのでバージョンアップしました。
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