ちくわナムル
たーーくん @cook_40135550
ちょっと本気で3分クッキング可能です。
このレシピの生い立ち
もやしって足が速いじゃないですか。
でもナムルにすると３日ぐらい持つんですよね、不思議！！
ちくわナムル
ちょっと本気で3分クッキング可能です。
このレシピの生い立ち
もやしって足が速いじゃないですか。
でもナムルにすると３日ぐらい持つんですよね、不思議！！
作り方
- 1
細切りした人参ともやしを湯通しします。
-
- 2
細切りしたちくわと湯切りした野菜を合わせ、塩とごま油で和えて完成。超簡単。
-
- 3
(おまけ)
健康志向で行くと、塩は使わず、砕いた煮干しで塩分とします。また、いりゴマ、すりごまを足します。 -
- 4
(おまけ)
こんな感じ。
煮干し、結構使えますよ！！ -
コツ・ポイント
いろいろ応用が使えていいですよー、ナムル。
砂糖酢をちょっと混ぜてみたり、コチジャンで辛味をつけたり、アレンジが楽しい！！
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