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ピーマンの肉巻き
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ピーマンの肉巻き-レシピのメイン写真

ピーマンの肉巻き

ゆりりんまろこ
ゆりりんまろこ @cook_40079208

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材料

二人分
  • 豚バラスライス 五枚
  • 大葉 五枚
  • スライスチーズ 2枚
  • ピーマン 3個
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 炒め用
  • 韓国ドレッシング 適量
  • 小麦粉 まぶし用
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細く切ります。
    まな板に塩コショウをして
    その上に豚バラをひきます。

  2. 2

    スライスチーズを適当に裂きます。

    大葉は2枚に裂きます。

  3. 3

    豚バラ1枚に大葉を縦に2枚重ねます。
    その上に、スライスチーズを重ねます。

  4. 4

    3にピーマンをのせてくるくる巻きます。

  5. 5

    4に小麦粉をまぶして
    ごま油をひいたフライパンで
    焼きます。

  6. 6

    しっかり焼けたら
    韓国ドレッシングを回しかけて
    火を止めます。
    器に盛ります。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし★

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ゆりりんまろこ
ゆりりんまろこ @cook_40079208
2013/08/18 11:52に公開

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