むきえびのピリ辛～しし唐入り～
きらり流れ星 @cook_40039537
手頃なしし唐をエビでちょっと豪華に。家族にも好評のピリ辛で食欲増進レシピ！夫のつまみにも最適です♡
このレシピの生い立ち
値段も手軽なしし唐を使って。
タカラ本みりんレシピ
むきえびのピリ辛～しし唐入り～
手頃なしし唐をエビでちょっと豪華に。家族にも好評のピリ辛で食欲増進レシピ！夫のつまみにも最適です♡
このレシピの生い立ち
値段も手軽なしし唐を使って。
タカラ本みりんレシピ
作り方
- 1
えびに酒と塩を振って下味をつけておく。
- 2
しし唐を食べやすくきる。
- 3
ごま油で生姜としし唐を軽くいため、エビを加えて一緒にいためる。
- 4
調味料をいれ、なじませて、最後に白ゴマと大葉を盛付ける。
コツ・ポイント
エビにしっかり下味をつけると生臭くない。 また、本みりんを使用することでさらに生臭みをカットしてくれます。
しし唐はピーマンやパプリカでも代用できます。
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