HBで作るケーキ

はなちゃんのかーさん
はなちゃんのかーさん @cook_40068534

材料入れてHBに、おまかせしました♪
このレシピの生い立ち
パン以外でホームベーカリーを使って何か作って見たくて検索して作ってみたら、しっとり丸ボーロみたいで家族に好評でした♪

HBで作るケーキ

材料入れてHBに、おまかせしました♪
このレシピの生い立ち
パン以外でホームベーカリーを使って何か作って見たくて検索して作ってみたら、しっとり丸ボーロみたいで家族に好評でした♪

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材料

1斤分(5~6人分)
  1. 1、無塩バター 80g
  2. 2、砂糖(三温糖) 160~180g
  3. 3、牛乳 30g
  4. 4、玉子 2コ
  5. 5、小麦粉 180g
  6. 6、BP(ベーキングパウダー) 7g

作り方

  1. 1

    1をサイコロ状にカットしてHB(ホームベーカリー)に入れて2~6の材料を入れてスイッチ!オン。

  2. 2

    1斤用で
    焦げ目、うすい
    早焼きコースでセットしました。

  3. 3

    出来上がりの断面デス。

コツ・ポイント

バターを均等にする為サイコロ状にカットしましたが他の材料を計っている間に冷凍庫で固めたバターをカットすると楽です。
今回、三温糖で作って見ましたが甘めなので好みの砂糖で加減して作って下さい。
次の日もしっとり美味しいので作り置き出来ますョ。

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