きゅうり、ハムを千切りにし、麺を茹でる。

茹でた麺を流水で冷やし、水気をきる。調味料をすべて混ぜる。

お皿に盛り付け、きゅうり、ハムをのせる。大人用にはお好みでラー油、すだちの削りカスを入れても。