簡単ミートソースピザヽ(*^∇^*)ﾉ 

ゆこぱんぱん
ゆこぱんぱん @cook_40146303

生地から作る簡単ピザです。お家で作るとお腹いっぱい食べられるのがイイですね♡ミートソースとチーズは最高です(*'.'*)
このレシピの生い立ち
生地は何回も作って1番簡単な作り方になりました。前日作ったミートソースが余ったので、有効利用＆具材の準備を楽チンにしました

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生地から作る簡単ピザです。お家で作るとお腹いっぱい食べられるのがイイですね♡ミートソースとチーズは最高です(*'.'*)
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生地は何回も作って1番簡単な作り方になりました。前日作ったミートソースが余ったので、有効利用＆具材の準備を楽チンにしました
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材料

2枚分
  1. 【ピザ生地】
  2. 強力粉 300ｇ
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 塩 小さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ぬるま湯 170ml
  7. ドライイースト 小さじ1
  8. 【具材】
  9. ミートソース(市販のでもok) 200g程度
  10. ピザ用チーズ 好きなだけ
  11. ピーマン 1個

作り方

  1. 1

    ボールにピザ生地の材料のぬるま湯以外を入れてからぬるま湯を一気に入れて手早く混ぜる。

  2. 2

    生地がまとまってきたら台に移し、叩きつけながら伸ばしてはたたみを繰り返す。表面が滑らかになったらラップして50分発酵する

  3. 3

    生地が2倍くらい膨れたら、台に取り出し2等分にしたらそれぞれを丸く伸ばしてクッキングシートに乗せる。

  4. 4

    ミートソース、チーズ、ピーマンの順にトッピングしたら220度に熱したオーブンで10分焼く。

  5. 5

    トッピングはお好みで〜♫
    これはトマトとオニオンスライスです(*'-'*)

コツ・ポイント

具材をトッピングする前にオーブンの予熱を開始すておくとスムーズです。
生地の伸ばしかたは麺棒で伸ばすとクリスピーっぽく、手で引っ張りながら伸ばせばふんわりに仕上がります！
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手の込んだお料理は苦手ですが、美味しいものはだーいすき。特にあまーいものはやめられません(^^♪自家製酵母パンを始めてからは、お店で買うこともなくなるほどのはまりようです。。。お料理って、ほんとみんなを笑顔にする魔法なのかもと本気で信じていたりして♡
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