ホタテとわかめきゅうりのワサビ醤油和え

塩蔵わかめは表示通りの時間で戻しておく。きゅうりはスライサーでスライスして塩（分量外）を振りもみ込んでおく。

１の水気を切ったわかめを2cm長さに切りボウルに入れる。もみ込んだきゅうりもぎゅっと水気を絞りボウルに入れる。

２に、ベビーホタテ、わさび、醤油も加え全体を良く混ぜ合わせたら完成。