＊カボチャの具だくさんおかずサラダ＊
yeknom @cook_40183890
秋だけじゃもったいない!!
たくさん作って美味しいおかずサラダ
リメイク出来るので楽しい１品です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
お野菜嫌いでも食べれるサラダを作ってあげたくて
作りました。
たくさん作ってもリメイク出来るのでおすすめです
パンプキンパイ、サンドイッチ、コロッケ
タルトのフィーリングにも使えます。
＊カボチャの具だくさんおかずサラダ＊
秋だけじゃもったいない!!
たくさん作って美味しいおかずサラダ
リメイク出来るので楽しい１品です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
お野菜嫌いでも食べれるサラダを作ってあげたくて
作りました。
たくさん作ってもリメイク出来るのでおすすめです
パンプキンパイ、サンドイッチ、コロッケ
タルトのフィーリングにも使えます。
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- 1
【準備】
計量
ベーコン…大きめにカット
にんにく…スライス -
- 2
冷凍カボチャをボウルにいれ
しっかりとラップをし
レンジ600wで4分加熱 -
- 3
レンジをかけている間に
フライパンにオイル、ベーコン、にんにくをいれ
中火でベーコンをこんがりと
焼いていく -
- 4
やけどに気を付け皮を取り
熱いうちに潰す -
- 5
＊の調味料をいれよく混ぜ合わせる
-
- 6
固まりがなくなったら、ドライフルーツ、ベーコンをオイルごと加え混ぜ合わせる
-
- 7
マヨネーズを加え混ぜ合わせ
味を馴染ませるため30分以上冷蔵庫に入れておく -
- 8
-
- 9
餃子の皮でキッシュ風に
-
- 10
パイ生地でパンプキンパイ
シナモン、砂糖、生クリームを足してスイーツ風にしてもgoo(*´∀｀) -
コツ・ポイント
＊マヨネーズを加えたあとゆるく感じますが
フルーツが水分を吸うので寝かせることで安定します
＊市販のマヨネーズをお使いの場合には塩を少なめにする
＊ベーコンはじっくり焼く事で臭みが消え風味が増します
＊にんにくは香りを移し入れなくても可
つくれぽ
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