きつねうどんのきつねさん

chiyomikan
chiyomikan @cook_40065830

おいしい油揚げ♪ジューっと汁が出るのが一番ですよね!
このレシピの生い立ち
おいしい油揚げが食べたくて簡単に作れる方法発見しちゃいました!

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材料

一人前
  1. あぶらあげ(油抜きしもの) 一枚
  2. ☆水 1/4カップ
  3. ☆しょうゆ 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに☆を入れて、あぶらあげを敷き三分煮込むだけ!

  2. 2

    できあがったらおいしいうどんの上にのせてめしあがれ!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

コツはあぶらあげを入れて煮込む たまに裏返したりすると味が全部にしみこんでいい感じになります。
二枚でも同じ分量でできることがわかりました!

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レシピ作者

chiyomikan
chiyomikan @cook_40065830
に公開
初めまして!料理は大好きです☆子供二人とパパと四人で毎日笑顔になる料理作りを楽しんでやってます☆素敵な料理にめぐり合いますように
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