作り方
- 1
板チョコを割る。(できるだけ細かく)
- 2
割った板チョコを湯煎にかけて溶かす。
- 3
2に生クリームを少しずつ加える。(分離しないように)
- 4
型に入れて、あら熱がとれたら冷蔵庫で2時間程度冷やす。
- 5
お好みの大きさに切ってココアパウダーをまぶす。
出来上がり。
コツ・ポイント
生クリームを分離させないように気をつけてください。
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