お手軽オードブル
でっこちゃん @cook_40066662
キャベツとサーモンでお手軽オードブルです。
（真ん中はドライトマトとオリーブ）
このレシピの生い立ち
レストランで食べて、簡単そうだったので作ってみた！
お手軽オードブル
キャベツとサーモンでお手軽オードブルです。
（真ん中はドライトマトとオリーブ）
このレシピの生い立ち
レストランで食べて、簡単そうだったので作ってみた！
作り方
- 1
キャベツを茹でて、葉を少し重ねながら20cm幅・30cm長さくらいに広げます。
あれば、巻き簀の上ですると巻きやすい！ - 2
サーモンを手前に縦向きにして横に並べます。クリームチーズを手前に置きます（ロールにする時）。しっかり巻く！
コツ・ポイント
キャベツの水気は、しっかり切る。
巻いたら20分くらいおいてカット。
サーモンとチーズの塩気があるけど、お好みで、塩コショウやオリーブ油をかけても(^-^)
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