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塩麹で♪ウマウマ♬サムギョプサル 塩麹で♪ウマウマ♬サムギョプサル
豚ブロック肉に塩麹をまぶして置いておくだけで、とってもおいしいサムギョプサルができます。さっぱり味でいくらでも食べらる! ドミニクニック -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18876470
サムギョプサル食べたこと無いけどイメージで
このレシピの生い立ち
なんとなーくたべたくて
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なんとなーくたべたくて
豚バラはスライスする 食べやすい大きさに!
丈夫な袋にすべて入れる 調味料は適宜です。いつも感覚なので、塩麹大さじ3ニンニクチューブ2cm生姜チューブ2cm
チューブでなく生ならもっと美味しいが、ズボラなのでゴメンなさい、塩コショウは適宜、塩麹で塩気があるので
ブラックペッパーだけでもいいと思うけどね、揉み込みしばしお待ちを
たくさん寝かせたほうがサムギョプサルだよね、でもすぐ食べたいから、30分位で焼こう!
油がたんまり出るから肉焼いたあとに、櫛形に切った玉ねぎを焼こう!塩コショウでいいと思うよ
皿に葉物野菜を並べ盛り付け、巻き巻きして食べよう韓国気分
辛いのがお好みの方は、キムチの素、一味、豆板醤を入れたら美味しかったよ、玉ねぎを一緒に漬けた方が肉が柔らかくなるよね
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