はちみつ☆クッキーサブレ

ｅｒｉｅｙｅ
ｅｒｉｅｙｅ @cook_40082419

ザクザク♪優しい甘み♪コーヒータイムのお供に☆
このレシピの生い立ち
1袋150グラム入りのホットケーキミックスが50グラム余ったので作ってみました♪ なにせ適当に作ったので、クッキーというよりサブレになりました(=_=;) 固めなので、ザクザクが好きな方に♪♪まだ改良の余地はありますが…(+_+)

はちみつ☆クッキーサブレ

☆ぼんゆき☆'s cooksnap of when they made はちみつ☆クッキーサブレ.
7りのん2's cooksnap of when they made はちみつ☆クッキーサブレ.
アマイモン's cooksnap of when they made はちみつ☆クッキーサブレ.
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ザクザク♪優しい甘み♪コーヒータイムのお供に☆
このレシピの生い立ち
1袋150グラム入りのホットケーキミックスが50グラム余ったので作ってみました♪ なにせ適当に作ったので、クッキーというよりサブレになりました(=_=;) 固めなので、ザクザクが好きな方に♪♪まだ改良の余地はありますが…(+_+)
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材料

2人分
  1. ☆一口サイズ15枚位です
  2. ホットケーキミックス 50g
  3. サラダ油 15g
  4. はちみつ 15g
  5. クッキングペーパー(あれば)

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、サラダ油、はちみつを入れ混ぜる。

  3. 3

    丸くまとめて、長めに出したクッキングペーパーの上に置く。

  4. 4

    クッキングペーパーの片方に生地を寄せ、空いた方のペーパーをかぶせ、天板などて生地を伸ばす。

  5. 5

    ペーパーの上で一口大に切って、そのままオーブンへ。170℃で20分焼く。焦げないように〜祈りつつ♪

  6. 6

    ムラなくキツネ色になったら取り出して冷まして、出来上がり！

コツ・ポイント

結構やわらかいめの生地なので切るときに扱いづらい場合は、のばした後に2〜3分冷凍庫で冷やしてから切って下さい。
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