ひじきの煮物リメイクなチヂミ風お焼き
ayalamode @cook_40192523
ID:18745860を利用しました。
カリカリ＆もちもちです♪
このレシピの生い立ち
余ったひじきの煮物を消費したくて作りました。
作り方
- 1
ボウルに材料[A]を全て入れ、混ぜます。
- 2
よく混ざったらひじきの煮物も入れ、更に混ぜます。
- 3
フライパンにごま油を引き、タネを流し込み、中～強火で片面3分ずつ両面カリカリになるように焼きます。
- 4
食べやすい大きさに切り分けます。
- 5
ポン酢(または1:1の酢醤油)を付けて召し上がれ☆
コツ・ポイント
☆焼くときは揚げ焼きにする感じでカリカリに。
☆具材をニラ＆もやしやニラ＆玉ねぎなどにすれば普通のチヂミっぽいものになります。
☆甘いひじきの煮物利用は当方未チャレンジです。すみません。薄味なら多分いけるような気がします←
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