レンジで焦げない簡単かぼちゃの煮物✩

レンジで焦げない簡単かぼちゃの煮物✩

unonezumi @cook_40053300

かぼちゃを簡単にレンジで調理
このレシピの生い立ち
鍋で作るとこげてしまうかぼちゃの煮付けも、レンジで作ってみたら焦げずに簡単にできました。

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かぼちゃを簡単にレンジで調理
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材料

かぼちゃ小１/2個
A砂糖小さじ２
A顆粒だしの素小さじ１/２
B酒大さじ２
Bみりん大さじ２
B醤油大さじ１・１/２

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作り方

1
かぼちゃを適度な大きさに切りシリコンケースに入れる
2

Aの調味料を１にいれる。ケースの蓋を閉めて、全体にAが行き渡るようにふり、混ぜる。
3

全体にAが行き渡ったらBの調味料をいれ軽くゆらす。
4

電子レンジに６００W約５分加熱する。
5

上下を入れ替えてさらに２分加熱する。
6
完成✩
シャリシャリ感が残るようならばさらに２～３分追加で加熱。

コツ・ポイント

ホクホクになるように、少し長めにレンジにかけるのがポイントです。水を使わないので、ベチャベチャになりません。

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unonezumi @cook_40053300

2013/08/22 03:04に公開

シャルルビアンサンのシリコンスチーマーとクイジナートのハンディーブレンダー愛用してます。おかげで調理時間が短くなりました。女子力ＵＰ目指します。