作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、レンジで5分程温めて柔らかくし、粗めに潰す。
- 2
バターを入れたフライパンで玉ねぎを炒め、1を加えて混ぜる。
- 3
△をボウルに入れて混ぜ、2も入れて更に混ぜる。
- 4
パウンドケーキの型にクッキングシートを敷いて3を流し入れ、オーブンで約20分。
-
- 5
お好みで三角に切って出来上がり＊
ケチャップを付けて食べると美味しいです。 -
コツ・ポイント
・プレーンなので具材がとてもシンプルですが、お好みでベーコンやブロッコリーなとを入れても美味しいです＊
・パウンドケーキの型がなくても、オーブン対応の深皿でも大丈夫です＊
・バターは多めのほうが味がよくついて美味しいです＊
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