*おつまみに*胡瓜の胡麻和え*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
胡瓜を白胡麻で和えました。めんつゆで作るので簡単です。
このレシピの生い立ち
胡瓜を使い思い付きで出来た料理です。
作り方
- 1
胡瓜は皮を縞に剥き、薄切りにします。塩を振り軽く揉んで水でサッと洗います。
- 2
擂り鉢に白ごまを入れ、胡麻を摺り、めんつゆを加えます。胡瓜を入れ、和えます。
コツ・ポイント
2*胡麻は粗めに摺って下さい。
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